Több lépésben a latin cippus (cölöp, karó, fejfa) szóból ered. Aztán a szó is görbült, mint a kifli: a németben már Kipfl (jelentése görbe rúd, illetve - nahát - kifli). Ebből lett magyarul a könnyebben kimondható kifli.
(vö. Lidl-Lidli illetve Google-Gugli)
A latin placenta szóból ered, ami lepényt jelent.